Was für Möglichkeiten haben wir als Verbraucher, Einfluss auf Unternehmer, die so fahrlässig und schon kriminell mit Lebensmittel insbesondere Fleisch umgehen, zu nehmen. Da haben doch die Lebenskontrolleure geschlafen, wußten einfach nicht bescheid. Informanten bzw. Aufdecker von solchen Fleischskandalen könnten doch mehr belohnt werden.